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1/10 准备面粉200g
2/10 加适量的水和成面团醒发15分钟
3/10 锅中倒入油,油热后放入搅散的鸡蛋炒熟然后切碎
4/10 放入切碎的韭菜,还有虾米
5/10 放入香油,生抽,盐,十三香搅拌均匀
6/10 取一块面团揉成长条切成小剂子
7/10 擀成饺子皮
8/10 放入韭菜鸡蛋馅
9/10 包成饺子如图
10/10 最后下锅煮熟即可
虾米比较咸所以盐和生抽要少放一点。