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青椒炒蘑菇
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青椒炒蘑菇

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蘑菇君的辣味日常

作者: 云边食客
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法干煸
  • 菜系家常菜
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  • 准备食材

    1/7 准备食材

  • 青椒滚刀切片,胡萝卜切片

    2/7 青椒滚刀切片,胡萝卜切片

  • 葱切葱花,锅内热油放葱花煸香后放入胡萝卜翻炒2分钟左右

    3/7 葱切葱花,锅内热油放葱花煸香后放入胡萝卜翻炒2分钟左右

  • 倒入蘑菇继续翻炒

    4/7 倒入蘑菇继续翻炒

  • 蘑菇快熟后放入青椒

    5/7 蘑菇快熟后放入青椒

  • 放入盐、鸡精、生抽

    6/7 放入盐、鸡精、生抽

  • 盛出开饭

    7/7 盛出开饭

  • 小贴士

    清洗蘑菇后沥干再入锅翻炒

    作者: 云边食客

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