葱爆牛肉片的做法_菜谱_香哈网
葱爆牛肉片
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葱爆牛肉片

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牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,还可促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类私房菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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做法 将做法保存到手机

  • 准备好材料

    1/11 准备好材料

  • 牛肉洗净切成薄片,加入料酒、蚝油、生抽、黑胡椒粉、淀粉抓匀腌制10分钟

    2/11 牛肉洗净切成薄片,加入料酒、蚝油、生抽、黑胡椒粉、淀粉抓匀腌制10分钟

  • 蒜切末,姜切丝,大葱切寸段备用

    3/11 蒜切末,姜切丝,大葱切寸段备用

  • 锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末和姜丝炒出香味

    4/11 锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末和姜丝炒出香味

  • 加入牛肉爆炒至变色变白

    5/11 加入牛肉爆炒至变色变白

  • 加入大葱翻炒至断生

    6/11 加入大葱翻炒至断生

  • 根据个人口味加入盐调味

    7/11 根据个人口味加入盐调味

  • 再次翻炒均匀即可

    8/11 再次翻炒均匀即可

  • 成品图

    9/11 成品图

  • 图二

    10/11 图二

  • 图三

    11/11 图三

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