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洋葱可以软化血管,牛肉是高热量,加上小米椒有点微辣,是一道很不错的下饭菜哦~
1/6 牛肉片用料酒,盐,生抽,蛋清腌制,蔬菜洗净
2/6 洋葱切片,青红椒切片,小米椒切丁
3/6 锅里油烧热,倒入牛肉片炒匀后装出待用
4/6 锅里重新放油烧热后依次倒入小米椒,青红椒,洋葱炒匀
5/6 洋葱炒软后加入牛肉片
6/6 加盐,糖,老抽炒匀即可