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炸牛奶
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炸牛奶

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当你想吃一道美味的小吃时,又不想花钱买。那该怎么办呢?当然是做了呀,快来跟我一起学做炸牛奶吧!

作者: 学义小姐姐15Wcb
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将牛奶倒入碗中。

    1/18 将牛奶倒入碗中。

  • 再倒入玉米淀粉。

    2/18 再倒入玉米淀粉。

  •  再倒入细砂糖。

    3/18 再倒入细砂糖。

  • 搅拌均匀。

    4/18 搅拌均匀。

  • 倒入锅中,小火加热。

    5/18 倒入锅中,小火加热。

  • 加热至稀。

    6/18 加热至稀。

  • 倒入模具中。

    7/18 倒入模具中。

  • 盖上保鲜膜。

    8/18 盖上保鲜膜。

  • 在冰箱冷冻一两个小时,再拿出来切成条。

    9/18 在冰箱冷冻一两个小时,再拿出来切成条。

  •  将鸡蛋倒入碗中。

    10/18 将鸡蛋倒入碗中。

  •  加上20克水。

    11/18 加上20克水。

  • 搅拌均匀。

    12/18 搅拌均匀。

  • 将面包糠倒入另一个碗中。

    13/18 将面包糠倒入另一个碗中。

  • 将切好的牛奶条先沾一些蛋液。

    14/18 将切好的牛奶条先沾一些蛋液。

  • 再粘一些面包糠,要粘满。

    15/18 再粘一些面包糠,要粘满。

  • 锅中倒入适量的油。

    16/18 锅中倒入适量的油。

  • 将搞好的牛奶冻放入锅炸至金黄。

    17/18 将搞好的牛奶冻放入锅炸至金黄。

  • 看成品。

    18/18 看成品。

  • 小贴士

    在热牛奶时,要一直搅拌着牛奶,不然锅会糊的。

    作者: 学义小姐姐15Wcb

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