麻辣蒜香牛肉炒面~的做法_菜谱_香哈网
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麻辣蒜香牛肉炒面~
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麻辣蒜香牛肉炒面~

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最近没事就是研究吃得了~貌似很不错呢~

作者: mao猫8
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 一开始切好的配菜

    1/9 一开始切好的配菜

  • 干辣椒

    2/9 干辣椒

  • 花椒爆香

    3/9 花椒爆香

  • 花椒出香味放干辣椒,出麻辣香油,把花椒和干辣椒捞出丢掉

    4/9 花椒出香味放干辣椒,出麻辣香油,把花椒和干辣椒捞出丢掉

  • 放蒜,放洋葱,放牛肉翻炒,放酱油,放蚝油,放生抽,放少量的盐和鸡精。

    5/9 放蒜,放洋葱,放牛肉翻炒,放酱油,放蚝油,放生抽,放少量的盐和鸡精。

  • 翻炒后放黄瓜

    6/9 翻炒后放黄瓜

  • 捞起后用冷水浸泡一会儿的面条

    7/9 捞起后用冷水浸泡一会儿的面条

  • 之后放用冷水浸泡过的面条(面条是在开水里焯过的)

    8/9 之后放用冷水浸泡过的面条(面条是在开水里焯过的)

  • 最后翻炒几下就能装盘啦

    9/9 最后翻炒几下就能装盘啦

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