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四川红油
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四川红油

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四川红油(家常必备)可做凉拌菜,抄手,面条,味碟 等…

作者: 认真的厨娘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类自制酱料
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 辣椒粉,花椒,芝麻

    1/3 辣椒粉,花椒,芝麻

  • 菜油,烧开油温6成油淋盘中

    2/3 菜油,烧开油温6成油淋盘中

  • 搅拌均匀即可

    3/3 搅拌均匀即可

  • 小贴士

    注意:熟油的温控制好,要香且不能糊

    作者: 认真的厨娘

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