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1.疫情期间,真的无聊,没胃口,在家做做酸 辣萝卜条,一下可以吃两碗饭!!!赶快做起来吧
1/5 准备萝卜一个
2/5 萝卜切成条,放入两勺盐腌制一个小时,腌出水
3/5 腌制萝卜出水期间,切好柠檬片小红米椒,红萝卜
4/5 把腌制萝卜出来的水,倒掉,放入柠檬,米椒,红萝卜,糖50克,醋100克,如果(尝下萝卜,很咸就要用冷开水洗萝卜)不然糖醋入不到味道
5/5 最后用保鲜袋包好,腌制一小时就可以,爽脆可口,流口水了吧!!装好放冰箱可以吃一周
1.一定要用盐腌制萝卜一小时,盐水倒去,把萝卜辣味去除
2.盐腌制后要尝尝咸味,太咸要用冷开水洗,才好入味