保存到手机
看更多做法
5.2万点赞 · 73收藏
5.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名5.5万
我经常会泡点萝卜吃吃的呢 这次加了柠檬汁之后口味更清香开胃 颜色上也更好看
15分钟
家常味
初级
其他
腌
其他
1/10 准备所有材料
2/10 把所有萝卜洗净 去皮
3/10 切条 把水沥干 （也可切片切丁 根据个人喜好）
4/10 把所有配料全部处理好
5/10 准备好一定量的冷开水
6/10 把野山椒切开 会更容易入味的
7/10 把所有配料铺在萝卜上 加入盐糖和白醋 兑上适量的冷开水 一定要淹没萝卜
8/10 滴入柠檬汁之后 把柠檬片放进去 味道会更浓郁的
9/10 盖上保鲜膜 腌制2天
10/10 装盘 开吃
腌制菜的水一定要用冷开水 萝卜洗净要把水沥干净 如果天气热的时候 腌制一晚就可以食用了
