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汤子
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汤子

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作者: 包子脸manman
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 汤面抓碎

    1/12 汤面抓碎

  • 加一碗水继续抓

    2/12 加一碗水继续抓

  • 然后捏成厚饼

    3/12 然后捏成厚饼

  • 水开加入面饼四分钟

    4/12 水开加入面饼四分钟

  • 捞出微凉后抓碎

    5/12 捞出微凉后抓碎

  • 抓碎备用

    6/12 抓碎备用

  • 汤面机器洗净(这个机器老妈用了十几年了)

    7/12 汤面机器洗净(这个机器老妈用了十几年了)

  • 水开把汤面加入机器用力压到锅中 煮六分钟即可

    8/12 水开把汤面加入机器用力压到锅中 煮六分钟即可

  • 适量的油加入倒碎的两个鸡蛋

    9/12 适量的油加入倒碎的两个鸡蛋

  • 加入少许清水 加盐 鸡粉 酱油 加入韭菜末翻炒三分钟即可

    10/12 加入少许清水 加盐 鸡粉 酱油 加入韭菜末翻炒三分钟即可

  • 完成

    11/12 完成

  • 韭菜鸡蛋汤子

    12/12 韭菜鸡蛋汤子

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