3.0万点赞 · 27收藏
独家 · 9779浏览 · 1.2万做过 · 站内排名40.6万
脆脆的,烧烤味儿,像一个个小棒棒糖。
1/10 准备两根火腿肠,去皮。
2/10 四张豆腐皮,洗净沥干。
3/10 将豆腐皮切成和火腿肠等长。
4/10 从一头卷起,卷的紧一些,以免松开。
5/10 在豆皮接口处插入牙签,距离稍微密一些,这样切出来也薄一些。
6/10 每两根牙签之间切开,切成像棒棒糖一样的小串。
7/10 平底锅中放油小火煎豆皮卷。
8/10 煎至火腿肠变色,豆皮变脆。
9/10 装盘,根据自己的口味撒孜然、辣椒面、白芝麻。
10/10 脆脆香香可爱的火腿豆皮卷就做好了!
也可以炸,但炸完要把油控一控。