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注意熬糖时气泡大小,小火
1/8 花生放烤箱上下管150度烤30分钟,中途翻搅三四次,如无烤箱可用锅小火慢炒至熟,备用。
2/8 锅里放入适量白糖,我大概是一盘花生半碗白糖,适量水可以融化白糖
3/8 中小火熬糖
4/8 等大气泡变成密集小气泡
5/8 倒入烤熟的花生
6/8 继续小火,快速翻搅至出沙像这样,关火凉凉
7/8 成品,手机问题,实际没这么黄
8/8 装瓶密封保存
我第一次做的时候,刚开始放入花生就粘一起了,以为做坏了,其实,这是正常现象继续翻搅即可。