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草莓不能放太久,做成酱可以保存很久
1/4 新鲜草莓洗净去蒂,沥干水分,切成丁
2/4 切好的草莓用一个大碗装上,一斤草莓3克白糖的比例,撒上白糖拌均匀,加一个柠檬汁用保鲜膜盖上,放三个小时,使草莓的水分充分沥出
3/4 将草莓汁倒入锅中,小火慢熬25分钟,期间不停搅拌,以免沾锅
4/4 草莓酱做好了,趁热装瓶,冷却后放入冰箱保存,夹面包,馍馍均好吃