蜜汁香辣烤鸡的做法_菜谱_香哈网
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蜜汁香辣烤鸡
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蜜汁香辣烤鸡

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独家 · 7523浏览 · 1.2万做过 · 站内排名16.3万

自己做,干净卫生,健康营养

作者: 烟火阿菜
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类私房菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 小鸡仔,去头去爪,破肚清洗干净,

    1/6 小鸡仔,去头去爪,破肚清洗干净,

  • 除蜂蜜外,其余所有辅料投入,给鸡仔按摩,

    2/6 除蜂蜜外,其余所有辅料投入,给鸡仔按摩,

  • 用牙签在鸡身上扎孔,更容易入味,放冰箱冷藏腌制八小时以上

    3/6 用牙签在鸡身上扎孔,更容易入味,放冰箱冷藏腌制八小时以上

  • 用锡纸包裹翅尖和腿骨,这样这两个位置不容易烤焦,在鸡表面刷上蜂蜜,然后烤箱180度,30分钟,时时观察,中途开箱再刷一次蜂蜜。

    4/6 用锡纸包裹翅尖和腿骨,这样这两个位置不容易烤焦,在鸡表面刷上蜂蜜,然后烤箱180度,30分钟,时时观察,中途开箱再刷一次蜂蜜。

  • 烤制表面金黄,些许焦褐即可出炉,

    5/6 烤制表面金黄,些许焦褐即可出炉,

  • 鲜嫩鸡腿,可以蘸番茄酱或者辣椒面,更好吃哦。

    6/6 鲜嫩鸡腿,可以蘸番茄酱或者辣椒面,更好吃哦。

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