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这是一道特别美味的美食,因为加入了番茄酱,味道特别的好,很适合小盆友吃哦。
1/10 鸡翅洗净,用厨房纸吸去多余水份。
2/10 将姜去皮切片。葱切段。大蒜去皮切成片。
3/10 利用刀在鸡翅的正反两面划两道深刀口,这样腌制鸡翅时容易入味。
4/10 将鸡翅放在盆子里,加入酱油、料酒、盐和白糖,搅拌均匀后腌制半小时以上。
5/10 烤箱200℃预热5分钟。把腌制好的鸡翅整齐的摆放在烤架上。
6/10 把烤架放进烤箱中层,烤盘铺油纸放在下层,200℃,烤制15分钟。
7/10 烤制鸡翅时制作蜜汁酱,将番茄酱、蜂蜜、柠檬汁和白糖放入碗中,搅拌均匀,备用。
8/10 鸡翅烤制15分钟结束后,取出鸡翅,鸡翅正反两面均匀刷上蜜汁酱。
9/10 再将鸡翅放入烤箱,继续烤制15分钟。
10/10 出炉,鸡翅表面撒点熟芝麻。除了香还是香!
1、鸡翅两面划刀口,是为了入味,不用划的太深。2、烘焙温度和时间仅供参考,请依据自家烤箱情况确定。3、芝麻可加可不加,我感觉加了芝麻的鸡翅更香。