清炒杏鲍菇的做法_菜谱_香哈网
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清炒杏鲍菇
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清炒杏鲍菇

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操作简单 入口滑嫩 微辣下饭

作者: 咕噜小小画家
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法清炒
  • 菜系家常菜
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  • 把主料洗净切片待用

    1/5 把主料洗净切片待用

  • 热锅 下油(我这里用的是猪油)

    2/5 热锅 下油(我这里用的是猪油)

  • 油化了之后放入杏鲍菇翻炒 可散少许水 省油不沾锅

    3/5 油化了之后放入杏鲍菇翻炒 可散少许水 省油不沾锅

  • 放入辣椒 酱油 蚝油 十三香 倒少量水 开大火 爆炒

    4/5 放入辣椒 酱油 蚝油 十三香 倒少量水 开大火 爆炒

  • 爆炒两分钟 关火 起锅

    5/5 爆炒两分钟 关火 起锅

  • 小贴士

    杏鲍菇吸油 所以在放入锅中时可以散少许水

    作者: 咕噜小小画家

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