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15分钟
鱼香
中级
私房菜
炒
家常菜
1/10 准备好食材猪里脊，青椒，胡萝卜
2/10 将木耳泡入水中直到泡发
3/10 在将青椒和胡萝卜切配成丝
4/10 将肉醒入水中
5/10 将葱姜蒜切好
6/10 将醒好的肉切配成丝
7/10 将淀粉拿水和开
8/10 将肉在锅中散开炒至变色
9/10 在将葱姜蒜和青椒萝卜丝一起炒入，放以上调料，最后放木耳，勾芡出锅
10/10 出锅装盘
不可炒于过火，否则不光亮。
