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*。
1/9 备用
2/9 锅中加水。下入所有调料。瓜子。(水要能没过瓜子。)
3/9 开锅小火煮20分钟。
4/9 离开火,盖盖儿,泡4个小时左右。
5/9 摊开晾干备用。
6/9 晾了2天左右。晾干了。
7/9 锅中加一点儿大粒盐。把瓜子炒熟。
8/9 炒熟了。
9/9 虽然繁琐了一些,但是和买的五香瓜子也没差。
加油^0^~