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豆豉营养丰富，可以来做各种美食。
15分钟
家常味
中级
热菜
炒
其他
1/8 切葱姜蒜备用。
2/8 肉切末备用。
3/8 无丝豆焯水备用。
4/8 锅中放花生油，葱姜蒜炝锅，放豆豉，肉末煸炒。
5/8 肉末炒出香味，放入无丝豆，放，盐，生抽煸炒。
6/8 加水炖3-5分钟。
7/8 收汤汁，加鸡精，香油出锅。
8/8 出锅装盘。
无丝豆要用热水焯水再炒，炒的时候放少许盐，豆豉有咸味。
