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有营养

1/14 土豆去皮切菱形块。

2/14 泡入水中,备用

3/14 葱姜蒜末,干辣椒备用

4/14 鹅血备用

5/14 铁锅烧油,加入鹅肉翻炒。

6/14 翻炒至表面断生,加入葱姜蒜末。

7/14 加入酱油蚝油。

8/14 加入适量清水,两个干辣椒。盖盖大火炖,40分钟左右。

9/14 开盖下入土豆。

10/14 加入盐。

11/14 下入鹅血。盖盖炖25分

12/14 开盖撒入葱花。

13/14 装盆备用。

14/14 成品图
大锅炖菜更好吃。

