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甘香同味
36分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 先把材料准备好 注意要新鲜的 口感才会好
2/9 茶叶可以用老茶叶 口感减少苦涩
3/9 把青菜放锅内炒熟备用
4/9 将花生仁 芝麻 蚕豆炒熟放入擂钵钵碎
5/9 放入茶叶继续擂
6/9 放入青菜继续擂
7/9 加几滴茶油或花生油一起擂
8/9 擂成泥状 放入盛器加入开水冲泡搅拌 一碗擂茶做好了
9/9 可以按可个口加入配菜 可以是炒熟的青菜 或炒好的米花、豆子等
