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哈哈哈 都说潮汕人很会吃,除了功夫茶,还有一种茶叫做炒米茶。
1/11 准备好薄荷,盐,茶叶
2/11 擂咯
3/11 擂好的样子
4/11 兑水刚烧开的水,盖住焖几分钟
5/11 碗里放入熟给芝麻
6/11 加入刚冲好的擂茶水,让黑芝麻泡一两分钟
7/11 倒入炒米
8/11 加入爆炒过的咸花生米
9/11 加入爆炒过的咸黄豆粒
10/11 搅拌一下就可以吃啦
11/11 海丰人家家户户都爱吃的茶
擂茶时候可以加入生芝麻,比较滋补