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1/8 准备虾,去虾线,剪胡须备用
2/8 碗中加入适量盐和料酒腌制20分钟
3/8 葱姜蒜,小米椒切好备用
4/8 锅中倒油,油热~把虾下锅炸
5/8 虾炸至金黄,捞出
6/8 锅中少许油,加入葱姜蒜~小米椒,爆香
7/8 放入炸好的虾,翻炒,加入适量生抽翻炒。
8/8 最后加入适量椒盐,翻炒装盘,撒上葱花点缀。