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注意火候 不要炸糊了
1/4 虾去皮去虾线洗净 从中间切开 注意不要切断
2/4 准备好鸡蛋液 面包糠 根据自己虾的量
3/4 粘一层鸡蛋液 一层面包糠
4/4 油温5成热 下锅炸熟即可 撒上椒盐 或者孜然粉
注意火候 虾很容易熟 不要炸糊就可以了