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52分钟
家常味
初级
下饭菜
炖
其他
1/13 300克面粉 3克酵母 1小勺白糖 用160克温水揉面10分钟左右 揉成光华面团
2/13 擀成长方形 撒适量盐 刷一层油
3/13 两面对折
4/13 再对折
5/13 切成2厘米宽的长条
6/13 抻长后再拧3圈 盖上保鲜膜醒发半小时
7/13 起锅烧油 把五花肉炒至变色 下葱 姜 蒜片 八角 十三香 料酒炒香
8/13 放入准备好的豆角和土豆 炒至断生 放酱油 老抽 耗油翻炒均匀
9/13 放入没过食材的开水 加盐 鸡精 盖盖炖10分钟
10/13 放入发酵好的花卷 盖盖再炖15分钟
11/13 出锅了
12/13 可口的豆角炖土豆
13/13 简单美味 随便配上点拌菜就可以开吃了
用五花肉会更香
