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简单的做法,孩子喜欢吃,吃不肥的鸡胸肉。
1/4 取下鸡胸肉,用刀背横捶捶丶竖捶捶,用盐和蛋白腌一晚上(加了一块鸡腿肉)
2/4 放点油下锅(不沾锅),煎一煎
3/4 煎至两边金黄色,撒上黑胡椒粉,熟了至可。土豆放少许水、放适量的盐炒熟至可。(忘记拍照了)
4/4 切条上碟,和土豆条一起吃很美味哦。