豆沙青团的做法_菜谱_香哈网
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豆沙青团
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豆沙青团

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不要蒸太久,不然容易塌 秉承着面多加水的节奏,不要一次倒太多水。一点一点调

作者: ella-wang
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备材料

    1/15 准备材料

  • 开水化白糖,然后倒入糯米粉和抹茶粉中

    2/15 开水化白糖,然后倒入糯米粉和抹茶粉中

  • 揉成团

    3/15 揉成团

  • 澄粉加开水,一点一点加,揉成团

    4/15 澄粉加开水,一点一点加,揉成团

  • 把澄粉团放入抹茶面团里

    5/15 把澄粉团放入抹茶面团里

  • 混合一起揉成团

    6/15 混合一起揉成团

  • 揉成光滑的面团

    7/15 揉成光滑的面团

  • 分成小团,然后用擀面棍擀开

    8/15 分成小团,然后用擀面棍擀开

  • 包入红豆沙

    9/15 包入红豆沙

  • 弄成圆形○

    10/15 弄成圆形○

  • 放入蒸锅里

    11/15 放入蒸锅里

  • 开水上锅蒸10分钟

    12/15 开水上锅蒸10分钟

  • 拿出来抹点油,用保鲜膜包好。

    13/15 拿出来抹点油,用保鲜膜包好。

  • 好吃的抹茶青团就好了,来一口试试,yummy^O^

    14/15 好吃的抹茶青团就好了,来一口试试,yummy^O^

  • 拍照留念

    15/15 拍照留念

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