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1小时16分钟
家常味
初级
面食
蒸
其他
1/19 糯米粉和粘米粉混合均匀
2/19 白砂糖中倒入白开水
3/19 放入青汁搅拌均匀
4/19 边倒入边搅拌
5/19 揉匀成光滑的面团
6/19 装入保鲜袋里防风干
7/19 鸭蛋黄用勺子压碎
8/19 倒入肉松拌匀
9/19 再加入蛋黄酱搅拌均匀
10/19 取40克面团揉圆，手指转圈压出窝状
11/19 放入适量肉松蛋黄馅，压实
12/19 用右手虎口慢慢聚拢
13/19 然后收口捏紧
14/19 一个青团就做好了
15/19 摆在蒸笼里
16/19 水开后蒸15分钟
17/19 关火后，在青团上刷猪油
18/19 一道美味的青团就做好了
19/19 我是誉誉的御膳房，来香哈一起交流吧！
青团的保存方法：用保鲜膜一个一个的包好，这样皮不会干，放入冰箱冷藏保存，吃的时候再加热一下就可以了
