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汽水肉
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汽水肉

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作者: 馋嘴猫就是我
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 葱,姜准备好,切碎

    1/8 葱,姜准备好,切碎

  • 肉切碎

    2/8 肉切碎

  • 根据口味放入盐,嫩肉粉,葱,姜,搅拌,压平

    3/8 根据口味放入盐,嫩肉粉,葱,姜,搅拌,压平

  • 水中滴几滴酱油至变色

    4/8 水中滴几滴酱油至变色

  • 倒入压好的肉中

    5/8 倒入压好的肉中

  • 再添加水,没过肉

    6/8 再添加水,没过肉

  • 放入蒸格

    7/8 放入蒸格

  • 蒸半小时,开盖后,肉浮起变色,就做好了

    8/8 蒸半小时,开盖后,肉浮起变色,就做好了

  • 小贴士

    汽水肉营养价值高,要搅拌均匀,压薄

    作者: 馋嘴猫就是我

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