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超好喝的草莓白玉奶昔只需5步轻松搞定
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超好喝的草莓白玉奶昔只需5步轻松搞定

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作者: 食分开心
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将糯米粉、5g白砂糖、热水倒入盆中,揉搓均匀至一个光滑的面团

    1/5 将糯米粉、5g白砂糖、热水倒入盆中,揉搓均匀至一个光滑的面团

  • 将面团搓成长条,切成小块揉搓均匀,撒上干粉,防止粘黏

    2/5 将面团搓成长条,切成小块揉搓均匀,撒上干粉,防止粘黏

  • 清水煮沸,下入糯米丸子,煮至浮起,过冷水,备用

    3/5 清水煮沸,下入糯米丸子,煮至浮起,过冷水,备用

  • 将2颗草莓、15g白砂糖、鲜奶倒入破壁机,打碎成奶昔

    4/5 将2颗草莓、15g白砂糖、鲜奶倒入破壁机,打碎成奶昔

  • 将糯米丸子放入碗中,依次铺上红豆、草莓丁、倒入草莓奶昔即可

    5/5 将糯米丸子放入碗中,依次铺上红豆、草莓丁、倒入草莓奶昔即可

  • 小贴士

    小贴士:剩余的丸子搓好,可以直接放入冷冻,下次可以直接煮

    作者: 食分开心

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