麻辣香锅虾

做法 将做法保存到手机

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  1/19 鱿鱼切小段

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  2/19 虾尾部划一刀

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  3/19 蛤肉洗净用盐料酒生抽腌制一下

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  4/19 花菜洗净备用

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  5/19 准备五香粉、烧烤粉

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  6/19 准备海天酱油

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  7/19 准备郫县豆瓣酱

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  8/19 准备香辣龙虾调料

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  9/19 准备桂皮、香叶、花椒，姜片、蒜片花椒

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  10/19 大蒜切段备用

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  11/19 提前把藕、花菜、虾子过油捞熟

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  12/19 放入五花肉煸炒

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  13/19 放入桂皮、香叶、花椒、姜、蒜煸炒出香味

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  14/19 加入郫县豆瓣酱、香辣龙虾调料，煸炒

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  15/19 放入虾子花菜

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  16/19 放入藕、蛤肉、鱿鱼

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  17/19 放入五香粉

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  18/19 放入烧烤粉、酱油、料酒、撒大蒜段，翻炒均匀

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  19/19 起锅装盘

小贴士

1、不要给盐，豆瓣和麻辣香锅调料都是咸的
2、基围虾尾部划一刀

作者: 国度王朝云妞国际

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