




5.0万点赞 · 39收藏
独家 · 2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名23.7万
虾肉香辣鲜美,加上喜欢的蔬菜和麻辣配料,趁热夹上一口,麻辣刺激又过瘾,配上一碗白米饭,吃到根本停不下来!

1/19 鱿鱼切小段

2/19 虾尾部划一刀

3/19 蛤肉洗净用盐料酒生抽腌制一下

4/19 花菜洗净备用

5/19 准备五香粉、烧烤粉

6/19 准备海天酱油

7/19 准备郫县豆瓣酱

8/19 准备香辣龙虾调料

9/19 准备桂皮、香叶、花椒,姜片、蒜片花椒

10/19 大蒜切段备用

11/19 提前把藕、花菜、虾子过油捞熟

12/19 放入五花肉煸炒

13/19 放入桂皮、香叶、花椒、姜、蒜煸炒出香味

14/19 加入郫县豆瓣酱、香辣龙虾调料,煸炒

15/19 放入虾子花菜

16/19 放入藕、蛤肉、鱿鱼

17/19 放入五香粉

18/19 放入烧烤粉、酱油、料酒、撒大蒜段,翻炒均匀

19/19 起锅装盘
1、不要给盐,豆瓣和麻辣香锅调料都是咸的
2、基围虾尾部划一刀

