羊肚菌炖鸭汤的做法_菜谱_香哈网
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羊肚菌炖鸭汤
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羊肚菌炖鸭汤

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哇塞 再来一碗

作者: 捡蘑菇的小姑娘
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸭肉剁块

    1/8 鸭肉剁块

  • 焯水后再清水洗净

    2/8 焯水后再清水洗净

  • 准备好姜和枸杞备用

    3/8 准备好姜和枸杞备用

  • 羊肚菌洗净后,用清水浸泡半小时,煲汤时把浸出味水倒回锅中一起煲汤,这才是精华所在。一个人的量是3颗,一家三口人的话6个足够了,多了反而味道不太美。

    4/8 羊肚菌洗净后,用清水浸泡半小时,煲汤时把浸出味水倒回锅中一起煲汤,这才是精华所在。一个人的量是3颗,一家三口人的话6个足够了,多了反而味道不太美。

  • 把所有材料放入砂锅

    5/8 把所有材料放入砂锅

  • 倒入刚才浸泡的羊肚菌水再加适量清水,大火烧开后,炆火慢炖60~90分钟。

    6/8 倒入刚才浸泡的羊肚菌水再加适量清水,大火烧开后,炆火慢炖60~90分钟。

  • 时间到 香味扑鼻而来

    7/8 时间到 香味扑鼻而来

  • 味道非常鲜美,女性经常食用羊肚菌有养颜、嫩白、还可以消除面部的黑斑、黄斑等功效。

    8/8 味道非常鲜美,女性经常食用羊肚菌有养颜、嫩白、还可以消除面部的黑斑、黄斑等功效。

  • 小贴士

    简单好做的羊肚菌炖汤 (需要羊肚菌*哟)

    作者: 捡蘑菇的小姑娘

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