羊肚菌炖海螺的做法_菜谱_香哈网
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羊肚菌炖海螺
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羊肚菌炖海螺

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海螺含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用,羊肚菌的各样营养比其他菌类更是全面,这个海螺菌汤味道清香口感特好,试过的亲朋都给赞哦~

作者: 林林68
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好汤料~

    1/6 准备好汤料~

  • 将猪肉切粒开水焯一下~

    2/6 将猪肉切粒开水焯一下~

  • 把全部材料和肉一起放进炖盅加两碗清水~

    3/6 把全部材料和肉一起放进炖盅加两碗清水~

  • 加上盖按两小时就可以了~

    4/6 加上盖按两小时就可以了~

  • 把炖好的汤端出放点盐调味就可以~

    5/6 把炖好的汤端出放点盐调味就可以~

  • 清香醇厚的味道~

    6/6 清香醇厚的味道~

  • 小贴士

    现在炖汤不建议时间过长所以两小时足够了,海螺干比较难泡透,我一般都是泡一晚第二天用刚好哦!~

    作者: 林林68

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