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想让小孩吃得好,睡得好,营养均衡。日常的汤汤水水不能少。分享一道羊肚菌炖肉汤,增强免疫力的。
1/7 准备好所需食材:羊肚菌,铁皮石斛,麦冬和花旗参。
2/7 猪展肉剁成肉泥,下一点毛毛盐。
3/7 羊肚菌放温水泡发15分钟,清洗干净。
4/7 把所有食材放到砂锅里加入足量的清水。
5/7 炖煮一个半至两个小时左右。
6/7 出锅前加入适量食盐调味即可。
7/7 待石斛炖煮到全部伸展开就好了。
羊肚菌因其菌盖凹凸不平,一定要将表面的泥沙洗净。