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今天我们来做简单又好吃的醋溜土豆丝,5分钟快手,特别爽脆,零基础零失败,你也试试呀~
1/13 准备好所有食材。
2/13 土豆去皮切成很细的丝,
3/13 切好的很细土豆丝清水浸泡5分钟,多清洗几遍去掉多余淀粉。
4/13 小米椒葱蒜切好。
5/13 热锅热油,小火爆香葱蒜小米椒,
6/13 转大火放入土豆丝翻炒至透明。
7/13 加1勺生抽,
8/13 2勺米醋,
9/13 1小勺盐,
10/13 翻炒均匀。
11/13 成品。
12/13 简单又好吃!不愧是国民家常菜。
13/13 好吃到停不下来。
土豆丝多清洗几遍炒出来会更爽脆。