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这道菜有肉有菜还入味，特别好吃。
25分钟
家常味
中级
主食
煎
其他
1/5 准备好食材。西兰花洗净，胡萝卜切片，鸡肉滑几刀放入料酒、少量盐腌制一会儿。
2/5 锅中倒入少量油，把腌好的鸡肉放里煎至两面金黄。
3/5 把耗油，糖，生抽，蜂蜜，淀粉加水调匀倒入鸡肉锅中，盖上锅盖小火焖5分钟，鸡肉翻面，继续焖至鸡肉熟烂。
4/5 焖鸡肉的间隙，把西兰花和胡萝卜用水炒熟，装盘备用。
5/5 鸡肉熟后切长条和西兰花胡萝卜摆一起，再盖上一碗早就准备好的米饭！香喷喷的照烧鸡肉饭做好啦！
西兰花不要水煮时间太久。胡萝卜可以油煎一下，更好挤出它的营养素。
