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麻婆豆腐
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作者: 范玖炘
4分钟
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用料
南豆腐
1块
牛肉末
100g
蒜苔末
50g
葱末
10g
姜末
10g
蒜末
10g
盐
1茶匙
鸡粉
1茶匙
糖
1.5茶匙
豆豉
10g
花椒粉
2茶匙
辣椒粉
1茶匙
生抽
1.5汤匙
老抽
1汤匙
郫县豆瓣酱
1.5汤匙
水淀粉
1.5汤匙
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