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春季野菜，最不可少的就是苜蓿了，炒鸡蛋真的是无比鲜美。
15分钟
家常味
中级
热菜
炒
家常菜
1/10 苜蓿清洗干净，开水里焯烫1分钟
2/10 苜蓿挤干水份，准备两个鸡蛋
3/10 苜蓿切成碎末
4/10 放入鸡蛋里搅拌均匀
5/10 加入盐增加底味
6/10 在放少许鸡粉，筷子头蘸一点就够了，
7/10 热锅起油，放入鸡蛋液快速翻炒
8/10 蛋液凝固即可出锅食用
9/10 成品图
10/10 成品图二
