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好久没有发食谱了，忙忙碌碌了三年，今年换了新工作，轻松许多！以后想着要丰富一下自己的生活，今天做了巧克力蛋糕，材料简单，操作快捷，香味浓郁，总之没有缺点的一款小蛋糕！
25分钟
甜味
中级
其他
烘焙
其他
1/21 准备材料
2/21 准备工具
3/21 准备模具
4/21 黄油切块
5/21 微波加热成液体
6/21 加入牛奶
7/21 加入鸡蛋
8/21 加入香草精
9/21 加入糖，盐，混合备用
10/21 低粉，可可粉，泡打粉混合
11/21 筛入前面准备好的液体中
12/21 手动搅拌成无干粉状态
13/21 用电动打蛋器高速搅打2分钟
14/21 成顺滑状态
15/21 装入裱花袋
16/21 挤入模具中，8分满
17/21 烤箱170℃预热，中下层烤20分钟
18/21 几分钟后，蛋糕鼓起
19/21 出炉
20/21 浓郁的巧克力香气
21/21 摆个造型
蛋糕顶部鼓*
