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很简单的一道菜,咸鲜,配搭啤酒,惬意。
1/6 鸡胗去杂质,洗干净,擦干表面水份。
2/6 一袋食用盐倒入烤盘。
3/6 鸡胗+盐相亲相爱抱在一起
4/6 烤盘铺好盐,鸡胗摆好,上面再铺好盐,使其充分被盐覆盖。
5/6 烤盘上下管180预热5分钟,放入烤盘,再烤制40分钟。
6/6 成品近图。
1.注意清洗干净鸡胗缝隙中的杂质。2.盐要搓在鸡胗每一个角落缝隙。