西葫芦馅饼

做法 将做法保存到手机

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  1/10 适量面粉加盐加水拌成絮状加油少许揉成光滑的面团

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  2/10 面团揉长条切断，均匀的涂抹上食用油，醒发一个小时

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  3/10 胡萝卜，西葫芦擦丝放盐挤出水分，剁碎

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  4/10 炒鸡蛋剁碎

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  5/10 把剁好的西葫芦丝胡萝卜丝放入炒好的鸡蛋内，加入适量的盐，油，十三香等

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  6/10 案板刷油，拿出醒发好的面剂，擀至图中长短，放入调好的馅料

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  7/10 从一面卷起

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  8/10 另一面盖上

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  9/10 然后卷起来，卷至图中形状，尾部压在饼的下边以防散开

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  10/10 放入电饼铛内烤至两面金黄出锅

小贴士

卷饼的时候尾部注意压在饼的下边以防散开

作者: 佩佩00

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