家常凉拌猪耳朵的做法_菜谱_香哈网
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家常凉拌猪耳朵
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家常凉拌猪耳朵

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独家 · 7287浏览 · 1.2万做过 · 站内排名46.0万

简简单单的美味

作者: 一涵一甜
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 将猪耳朵洗干净

    1/4 将猪耳朵洗干净

  • 锅中放水,放入猪耳朵,姜丝,卤料包,倒入料酒,老抽。

    2/4 锅中放水,放入猪耳朵,姜丝,卤料包,倒入料酒,老抽。

  • 猪耳朵煮好切丝,将青椒,红椒切丝,大蒜、姜、小葱切沫

    3/4 猪耳朵煮好切丝,将青椒,红椒切丝,大蒜、姜、小葱切沫

  • 在盆里倒入生抽、料酒、胡椒粉、辣椒油、鸡精、蒜末、姜末、小葱、醋拌匀,装盘即可

    4/4 在盆里倒入生抽、料酒、胡椒粉、辣椒油、鸡精、蒜末、姜末、小葱、醋拌匀,装盘即可

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