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凉拌猪耳朵
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凉拌猪耳朵

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猪耳朵咬下去咔呲咔呲,声音很清脆很美味。这次我是先将猪耳朵卤好,取出放凉之后,再加入调料搅拌均匀。今天我弟以为这碗菜是买的,我问他味道怎么样,他说还不错,就是没有花生米。他说我吃到一颗,但是不松脆啦。我说这是老干妈里面的花生米,后来我跟他说是自己做的。哈哈哈哈,这是不是证明我的厨艺很好呀,我是该高兴呢还是该高兴呢。

作者: 记得33
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