3.2万点赞 · 26收藏
1.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名42.8万
1/12 河蚌洗净
2/12 取出河蚌肉用清水洗净备用
3/12 河蚌肉切小块放葱姜料酒一点盐腌一下大概半小时左右
4/12 准备大蒜适量
5/12 剁成末备用
6/12 河蚌壳清洗干净备用
7/12 锅中放油,放蒜末炒香
8/12 放盐,鸡精,生抽,蚝油炒蒜蓉
9/12 河蚌壳底层放泡好的粉丝
10/12 再放河蚌肉
11/12 上面放炒香的蒜蓉,大火蒸20分钟
12/12 出锅开吃吧!香香哒!