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金针菇之前都是蒸、炒、凉拌或者做汤.试着换新吃法~
1/7 金针菇去根,洗净控水…
2/7 金针菇撕散,最好是条状,刮一个胡萝卜丝…
3/7 打入一个鸡蛋,一大勺玉米粉,一勺盐,适量十三香搅拌均匀…
4/7 锅里倒入油,6成熟下金针菇胡萝卜丝…
5/7 炸至金黄捞起,接着炸剩余的,一次不要放太多…
6/7 把炸好的金针菇胡萝卜丝全部倒下去再炸一次就可以出锅了…
7/7 装入盘中撒点烧烤料即可享用啦,咸香酥脆 很美味哟…
喜欢吃辣可以也可以放辣椒粉哦,