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苦笋煲
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苦笋煲

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独家 · 9847浏览 · 1.2万做过 · 站内排名43.4万

作者: 修仙求道2010
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型酸味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 五花肉清洗干净切成条备用

    1/8 五花肉清洗干净切成条备用

  • 酸菜清洗干净切大块备用

    2/8 酸菜清洗干净切大块备用

  • 苦笋清洗干净切成约3厘米长的块

    3/8 苦笋清洗干净切成约3厘米长的块

  • 热锅冷油烧热放入五花肉煸出部分猪油

    4/8 热锅冷油烧热放入五花肉煸出部分猪油

  • 放入苦笋块翻炒约30秒

    5/8 放入苦笋块翻炒约30秒

  • 放入酸菜同炒约1分钟

    6/8 放入酸菜同炒约1分钟

  • 加水烧开转小火炖煮约30分钟,加入盐调味

    7/8 加水烧开转小火炖煮约30分钟,加入盐调味

  • 做好出锅 一道美味的苦笋煲就做好了 非常适合夏天吃油

    8/8 做好出锅 一道美味的苦笋煲就做好了 非常适合夏天吃油

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