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1/9 材料准备
2/9 调制酱汁，剁椒20g+生抽10g+淀粉10g+水20g，搅拌均匀
3/9 生姜切丝
4/9 白菜切碎，洗干净
5/9 热油，姜丝
6/9 剁椒，爆香，酱汁倒入
7/9 白菜倒进去
8/9 翻炒均匀。盖锅盖，中火焖3分钟，入味一下
9/9 起锅前加醋，提鲜，端盘
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15分钟
酸辣
初级
素菜
爆
家常菜
