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15分钟
甜味
中级
主食
拌
其他
1/16 水面团：容器里加入200克面粉，100克温水，熟油30克
2/16 和成面团醒发二十分钟备用
3/16 油酥面团：面粉120克油60克搅拌成团备用
4/16 醒发好的水面团包入油酥。
5/16 包成这种形状。
6/16 包好后擀成长方形大薄片。
7/16 然后将两边向中间对折。
8/16 然后擀平。
9/16 从上往下卷起来。
10/16 分成大小均匀的小剂子。
11/16 每个剂字按平。
12/16 然后倒入白糖馅儿。
13/16 像包包子那样拿褶。
14/16 包好的饼按平。
15/16 锅中刷入一层油，将饼放入锅中，烙至两面金黄。
16/16 很酥很好吃。
白糖馅儿按照三勺糖一勺面粉的比例，可以加入适当的芝麻多放点会更好吃，我放的有点少了。
