麻辣鸭血的做法_菜谱_香哈网
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麻辣鸭血
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麻辣鸭血

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独家 · 8129浏览 · 1.2万做过 · 站内排名25.5万

不放盐,火锅底料和豆瓣酱有很重的盐味

作者: 高老庄大少爷
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型麻辣
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 鸭血切小块,姜蒜切沫

    1/4 鸭血切小块,姜蒜切沫

  • 油热后下姜蒜沫炒香,加入豆瓣酱超出红油

    2/4 油热后下姜蒜沫炒香,加入豆瓣酱超出红油

  • 加入火锅底料,干辣椒,花椒炒香后下鸭血翻炒,最后加入适量清水

    3/4 加入火锅底料,干辣椒,花椒炒香后下鸭血翻炒,最后加入适量清水

  • 尽量多煮一会,这样更入味,最后就是收汁,出锅了

    4/4 尽量多煮一会,这样更入味,最后就是收汁,出锅了

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