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很简单的一道美食,辅料那边除了生粉、盐巴,其他也可以不按我这些放,以自己口味添加即可
1/5 所需食材
2/5 排骨焯水后放大碗,把辅料加入与排骨抓匀,再倒入生粉抓匀(我这生粉放多了)
3/5 腌制10分钟左右
4/5 金针菇平铺盘底,上面放腌制好的排骨,上锅大火烧开转中小火蒸30分钟关火
5/5 关火后撒入葱花闷一小会即可出锅享用
小唠叨:葱花只是闷下,切时记得用熟食刀具,比较卫生