金针菇蒸排骨的做法_菜谱_香哈网
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金针菇蒸排骨
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金针菇蒸排骨

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独家 · 5759浏览 · 1.2万做过 · 站内排名40.5万

很简单的一道美食,辅料那边除了生粉、盐巴,其他也可以不按我这些放,以自己口味添加即可

作者: 热度三分
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 所需食材

    1/5 所需食材

  • 排骨焯水后放大碗,把辅料加入与排骨抓匀,再倒入生粉抓匀(我这生粉放多了)

    2/5 排骨焯水后放大碗,把辅料加入与排骨抓匀,再倒入生粉抓匀(我这生粉放多了)

  • 腌制10分钟左右

    3/5 腌制10分钟左右

  • 金针菇平铺盘底,上面放腌制好的排骨,上锅大火烧开转中小火蒸30分钟关火

    4/5 金针菇平铺盘底,上面放腌制好的排骨,上锅大火烧开转中小火蒸30分钟关火

  • 关火后撒入葱花闷一小会即可出锅享用

    5/5 关火后撒入葱花闷一小会即可出锅享用

  • 小贴士

    小唠叨:葱花只是闷下,切时记得用熟食刀具,比较卫生

    作者: 热度三分

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